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Base PAMPA Registro : 57382


Tipo de Material:Artículo
Autor Personal:Sirotiuk Patricia Valeria.
Título:Estimación de la huella de carbono del proceso de panificación en la cadena agroindustrial del trigo. Sirotiuk P.V., E.F. Viglizzo.
Descripción:p. 281-289 28 cm. .
En: 39 RIA. Revista de investigaciones agropecuarias
Ubicación:LUBFA 378
Descriptor:HUELLA DE CARBONO; CONSUMO ENERGETICO; GASES DE EFECTO INVERNADERO; PAN DE TRIGO
Autor/es Secundario/s:Viglizzo, Ernesto Francisco;





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